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법률 제·개정사항

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식품첨가물의 기준 및 규격 일부개정고시(안) 행정예고 의견수렴 안내
의견회신

2021/03/25부터 2021/05/14까지는 의견수렴 기간입니다.
이에 협회에서는 의견을 수렴하고자 하오니 관련 내용에 의견이 있으신 분은 의견회신하여 주시기 바랍니다.

구분 기타 예고일 2021/03/25
진행단계 행정예고 공포/고시일
등록일 2021/03/26 시행일
첨부파일
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식품첨가물의 기준 및 규격 일부개정고시(안) 행정예고 의견수렴 안내

 

식약처에서는 「식품첨가물의 기준 및 규격」일부개정고시(안)을 아래와 같이 행정예고 하였으니, 의견이 있으신 회원사 분들은 첨부된 양식을 작성하시어 5월 14일(금)까지 회신 주시길 바랍니다.

 

1. 개정이유

- 식품에 사용되는 향료의 관리체계를 국제적 기준에 맞도록 개선하고, 국제적으로 사용되는 합성향료물질 58종 및 천연향료물질 2종 추가 향료물질 목록을 정비하며, 식용색소녹색제3호 등 식용색소류 16품목의 건강기능식품에 대한 사용기준을 명확히 하는 한편, 글리세린지방산에스테르 등 4품목의 구성물질에 대한 정보를 표 형태로 제공하여 가독성을 향상하고, 글리세린 등 2품목의 성분규격 시험법 및 일반시험법 응고점측정법을 개선하기 위하여 식품첨가물의 기준 및 규격을 개정하려는 것임

 

2. 주요내용

가. 향료 관리체계를 국제적 수준에 부합하도록 개선 및 국제적으로 사용되고 있는 향료물질 추가 등 향료물질 정비

1) 천연향료와 합성향료를 통합 관리하기 위한 향료 품목 신설(II. 4. . 향료)

2) 천연향료 기원물질 중 중복되는 4종을 삭제2종을 추가, 일반명 등 3개 수정

3) 합성향료물질 7종 이명 수정 및 58종 추가 지정(II. 4. . 향료 2) 합성향료물질

. 국제기준과의 조화 및 기준 적용 명확화를 위해 식용색소의 사용기준 개선

- 식용색소녹색제316품목의 건강기능식품에 대한 사용기준 단서 조항 추가

. 식품첨가물에 대한 구성물질의 정보를 알기 쉽게 제공할 수 있도록 정비

-“글리세린지방산에스테르4품목에 대한 구성 정보를 표 형태로 제공하도록 정의 개정

. 정확한 분석을 위한 시험조건 명확화 등 시험법 개선

1) 글리세린2품목의 성분규격 시험법 명확화(II. 4. . 글리세린, L-로이신)

2) 일반시험법 중 응고점측정법을 고체, 액체 구분없이 시험 가능하도록 시험법 개선

 

3. 의견제출

가. 제출기한 : 2021년 5월 14일(금)까지

나. 제출방법 : 첨부양식을 작성하여 이메일(maytidug@naver.com)로 회신

다. 문 의 : 기획정책팀 임용래(031-628-2327)

 

※별첨 : 1. 식품첨가물의 기준 및 규격 일부개정고시(안) 행정예고

             2. 검토의견서. 끝.